La segona proposta del Correllengua 2024, que organitza la CAL-Argentona, Òmnium Cultural i Centre d'Estudis Argentonins, arriba aquest dimecres amb la presentació del llibre “De l'hort al plat. O com menjar bé tot l'any” (Rosa dels vents) del cuiner vallesà Josep Lluís Sabatés Ibàñez, conegut gastronòmicament com a Pep Salsetes.

El cuiner ha participat en la secció setmanal de cuina del programa TikTak de Ràdio Argentona amb el col·laborador Esteve Pedra. El cuiner explica que "és un llibre de cuina al meu estil. Acostumen a ser receptes d'origen oral, on després les he practicat i hi afegeixo una mica d'anècdotes". 

La presentació, que començarà a les 19h, anirà a càrrec d'Emília Illamola i amb la intervenció de l'argentoní Pep Duran. El públic assistent tindrà l'oportunitat de tastar alguns plats elaborats per l'ocasió pel mateix cuiner.