Fotografia: Panellets de la Pastisseria Roser

Activitat frenètica als forns i pastisseries d'Argentona aquests dies amb la festivitat de La Castanyada i Tots Sants a tocar. El ritme de vida que portem fa que la tradició de fer els panellets a casa, cada vegada vagi a menys i optem per comprar-los. És per això que, des de la Fleca Casas, en Manel Pérez assegura que tot i ser una diada estable, any rere any augmenten lleugerament les vendes. De fet, ja fa dies que els argentonins i argentonines hem fet la compra a les pastisseries de la vila.

Pel que fa als tipus de panellets, cada vegada hi ha més varietat, tant de forma com de sabor. De formes en trobem de tota mena: rodons, allargats o piramidals. Quant al gust, les pastisseries de la vila disposen dels clàssics d'ametlla, de pinyons o de coco, però també n'hi ha de xocolata, de llimona, de cafè o de castanya. Tot i això, els comerciants del gremi han explicat a Ràdio Argentona que els panellets de pinyons segueixen sent el producte estrella. "El pinyó s'emporta sempre el trofeu al màxim venedor, dels altres tothom també en vol però en menys quantitat" assegura Manel Pérez.

Demà serà el dia de més vendes a tots els forns i pastisseries de la vila. Si no us voleu quedar sense panellets, encara sou a temps d'encarregar-los. També podeu fer un tastet fotogràfic a les xarxes socials de Ràdio Argentona.