
Ràdio Argentona
Plaça de l'Esglèsia, 4
(Casa Gòtica)
08310 – Argentona
La cervesa BIIR, creada per Albert Galan i Pere Móra comença a recollir èxits. En poc més d'un any ha passat de ser un experiment reeixit de Galan i Móra a guanyar una medalla d'or al Concurs Internacional de cerveses de Brusel·les. En aquest esdeveniment, on s'hi varen presentar 592 cerveses de 15 països diferents i la cervesa catalana va guanyar la medalla d'or en la seva categoria. La guanyadora va ser la BIIR White IPA que és la primera creació de BIIR, en col·laboració amb el mestre cerveser Gunther Bensch de Brouwerij Montaigu (Bèlgica).
No sols aquest premi recalca el pes que ha guanyat aquesta cervesa en menys d'un any. Se'n van comercialitzar 700 litres a Bèlgica i Holanda i va ser molt ben valorada al portal de referència mundial RateBeer. Aquesta cervesa, de la que ara se'n comercialitzarà la segona tirada de 2.000 litres es pot trobar en algunes cerveseries locals i també als cellers de Mataró. La BIIR és un cas d'èxit en un món tan selecte com el de la cervesa de qualitat.
Font: Tot Mataró
