El proper diumenge 8 de juny, al Saló de Pedra de l'Antic Ajuntament d'Argentona es durà a terme una nova edició de l'Enotast organitzat per l'Ajuntament d'Argentona i el Consorci de Promoció Enoturística del Territori DO Alella.
Aquesta activitat destinada a sensibilitzar i promocionar la cultura vitivinícola del territori, ofereix als assistents l'oportunitat de degustar vins de la DO Alella amb maridats amb productes de proximitat.
El tast serà conduït per una sommelier professional, Enric Espinosa, qui proporcionarà una experiència educativa i amena, ideal tant per a novells com per a entusiastes del vi.
Els participants podran degustar els vins de les Aus i Orígens blanc de la Masia Coll de Canyet, acompanyats de dues tapes elaborades pel Restaurant 9 Odon, una primera tapa de bastons d'albergínia amb foramtge de cabra, pernil ibèric i mel de canya, i una segona tapa d'hummus amb llagostins a l'allet.
L'Enotast es consolida com una cita imprescindible per als amants de la bona gastronomia i la cultura del vi.
